Возвращение к привычному питанию должно быть щадящим и постепенным, отмечают диетологи в преддверии светлого праздника Пасхи, который нередко сопровождается продолжительной и обильной трапезой.
Дело в том, что за время Строгого поста человеческий организм перестраивается и отвыкает от разнообразия продуктов и больших объемов пищи. При резком возвращении к привычному меню организм обязательно испытает стресс, который негативно может сказаться на здоровье.
Чтобы сохранить здоровье, надо выходить из поста постепенно, принимая еду малыми порциями. Врач-диетолог Анна Чайкина рекомендует начинать с молочных продуктов и яиц. В первый день лучше есть растительную пищу, а рыбу и мясо вводить с свой рацион в течение недели.
«А вообще от переедания спасет регулярное питание – до 5 раз в день, малыми порциями», — подытожила диетолог.
Метки: Анна Чайкина, диетолог, еда
