Специалисты семейного центра «Планета Семьи» провели 5 февраля онлайн мастер-класс по приготовлению морковного торта.
Как отметили в пресс-службе учреждения, с подростками и родителями поделились традиционным рецептом лакомства.
Добавим, что участники занятия узнали и об истории происхождения морковного пирога. Это лакомство родом из Америки, но наибольшую популярность получило в Англии, потому как раньше там был в дефиците сахар, но достаточно моркови. Кроме того, специалисты рассказали об интересных фактах из истории кулинарии. Например, в Португалии варенье из моркови делали вопреки закону о запрете приготовления джема не из фруктов. Для этого растение на время перестали считать за овощ.
Метки: кулинария, кулинарные мастер-классы, онлайн-занятие, Планета Семьи
