На информационно- технологическом отделении Колледжа декоративно-прикладного искусства имени Карла Фаберже 24 марта прошел химический день. По словам специалистов, ребята «химичат» и с увлечением участвуют в экспериментариуме «Пищевая безопасность».
— Обучающиеся будто бы попали в научно-исследовательскую лабораторию и попробовали себя в роли ученых, химиков, медиков, изучая цифровые кодификаторы пищевых добавок и анализируя состав различных продуктов, — отметили в пресс-службе колледжа.
Ребята научились оценивать качество хлебобулочных изделий по органолептическим показателям, а также провели химический анализ образцов на содержание различных органических веществ.
Метки: город, Колледж имени Карла Фаберже, Москва, технологическое отделение, химический день, ЮАО