Представители Городской поликлиники №52 рассказали 24 января об идеальном рецепте пирога, который не сможет навредить здоровью и фигуре.
Врачи отметили, что при готовке необходимо заменить часть рафинированной муки высшего сорта на цельнозерновую для обогащения состава. Также следует не обжаривать готовый пирог.
Для начинки необходимо выбрать продукты с невысоким содержанием жиров, сахара или соли. Например, можно сделать «внутрянку» из свежих или замороженных фруктов и ягод, овощей, зелени или бобовых. Для мясного пирога лучше выбрать нежирные сорта мяса и птицы или рыбу, рассказали на странице ГП №52 в социальных сетях.
Метки: «Московская реставрация», врач, ГП №52, здоровье, пирог, рецепт, фигура
